La Vexinoise : rillettes de truite fumée et moutarde – 180g

La Vexinoise : rillettes de truite fumée et moutarde – 180g

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12 en stock (peut être commandé) 11 × 11 × 6 cm 495 g .

Description

La Vexinoise est une recette de rillettes à base de truite fumée et de moutarde du Vexin. Cette recette provient de la pisciculture de Villette. Cette dernière fabrique ses conserves artisanalement dans le respect de leurs poissons et producteurs locaux.

La truite est une spécialité de la pisciculture, dont elle fait l’élevage depuis plus de 70 ans. Elle est élevée dans la pisciculture et fumée directement dans leur atelier pour composer La Vexinoise. La moutarde qui la compose est produit à la ferme de la Distillerie, située dans le Vexin également.

La Vexinoise : rillettes de truite fumée à la moutarde

La Vexinoise se déguste en tartine sur du pain ou des blinis. Elle accompagnera parfaitement vos apéritifs en famille ou entre amis. De plus, elle a l’avantage de varier un peu des traditionnelles rillettes à la viande, et feront le bonheur des non consommateur de viandes. Par ailleurs, ces rillettes peuvent également composer une entrée accompagnées d’une salade fraiche et de toasts grillés.

Ingrédients : truite origine élevage, truite fumée (55,4%), crème, eau, moutarde du Vexin (5,5%), beurre, fibres de pomme de terre, citron, lait en poudre, sel, poivre et aromates.

Conseils d’utilisation : il est préférable de servir ces rillettes chambrées, soit à une température d’environ 15°C. Après ouverture, conservez-les impérativement au frais et consommez-les dans les trois jours suivants.

Poids net : 180 grammes

Si vous aimez les rillettes de poisson, découvrez également les autres produits de la pisciculture de Villette : les rillettes de saumon fumé, les rillettes à la truite fumée ou encore les rillettes de truite au Safran.

Informations complémentaires

Poids 495 g
Dimensions 11 × 11 × 6 cm