Foie gras de canard entier – 300 gr

Foie gras de canard entier – 300 gr

37,87 TTC

12 en stock

Comparer
Comparer
12 en stock ND , . , .

Description

Issu de l’artisanat traditionnel français, ce foie gras de canard entier ne contient que les ingrédients nécessaires pour sublimer le foie gras des canards du Périgord. Il est doublement certifié : en effet, il est IGP (Indication géographique protégée) et fabriqué à partir de Canards à foie gras du Sud Ouest Périgord – Certifié Périgord.

Bien que le foie gras de canard entier puisse être consommé tout au long de l’année, que ce soit pour composer une entrée ou lors d’un apéritif, il est surtout emblématique des fêtes de fin d’année pour les français. Que ce soit en famille pour les repas de Noël ou lors du réveillon de la nouvelle année, le foie de gras est un incontournable. Découvrez-le dès maintenant qu’il devienne le votre pour vos célébrations.

Pour les petites familles ou les couples, ce produit est aussi disponible en bocal de 100 grammes, à découvrir ici.

Poids net : 300 grammes

Ingrédients : foie gras de canard du Périgord, Armagnac, sel, poivre.

Conseils d’utilisation : il est impératif de conserver ce foie gras entier dans un endroit frais et sec. Il doit être servi frais et consommé rapidement après ouverture. Tous les foies gras ne se conservent pas très longtemps une fois ouvert.

Certifications : canard à foie gras du Sud Ouest – Origine certifiée Périgord et Indication Géographique Protégée (IGP)

Accord met-vin : le bloc de foie gras se consomme principalement avec des vins moelleux ou liquoreux, en raison de leur goût sucré qui s’associe parfaitement au goût et à la texture du foie gras. Nous vous conseillons notamment le Château Morange – Sainte-Croix-du-Mont.

Produit du Périgord – Produit de France

Pour compléter la gustation de votre foie gras de canard entier, nous vous conseillons de l’associer traditionnellement avec l’un de nos chuntneys, à la figue du Soleil ou aux oignons et miel de Corse, ou de manière plus originale avec l’une de nos gelées issues de l’agriculture biologique.